第91回デカンショ日本酒の会(8月26日)&デカンショビール会(8月27日)のお知らせ

Category : イベント告知 |

今年の8月はイベント多めに突き進んできましたが、最後を締めくくるのは定例の日本酒の会と3年目になるデカンショビール会です。

8月26日土曜日の第91回デカンショ日本酒の会のメイン料理はジンギスカンという事でお店から連絡が来ています。
ジンギスカン⇒羊ということで、お酒もこれを出す予定です。
19 pecora

ラベルに羊がいるという、それだけで選びました。長野県尾澤酒造場の「19 Pecora」です。港まつりの立ち呑みでも四合瓶が登場したので試された方もいるかもしれませんね。

そして冬に続いて発売となった「山川光男2017なつ」も登場予定です。
山川光男なつ

その他、バラエティに富んだラインナップを選考中です。

料理はジンギスカンの他にも、茄子の揚げ出し冷製、トマトサラダ冷製、つぶの水貝、冷製ポタージュなど涼しげな料理もメニューに上がってきていますよ。

8月19日現在申し込み25名になっていますので、残り3席となります。(それ以上になった場合はお酒など変更になるかもしれません)



第91回デカンショ日本酒の会 
日時:2017年8月26日土曜日 午後6時30分より2時間半ほどを予定

会場:楽天池(釧路市末広町2-3デカンショビル3F)

会費:お一人様6,000円(食事付き)
(当日のキャンセルは会費全額を負担いただく場合があります)

前日のお申し込みは電話か携帯メールにお願いします。

定員:最大28名位を予定
(お酒の2本出しの手配が間に合う内に申し込みが30名を超えた場合は定員を拡大する可能性があります。)

お申し込み・お問い合わせはブログのメールフォームを利用していただくか、
st-over@gray.plala.or.jp
st-over.3rd@docomo.ne.jpまで (@は半角にしてください)
もしくは090-8896-6075(オオサキ)までご連絡ください
お電話は平日は午後7時以降にお願いします。

必要事項は、お名前(グループ参加の場合は人数も)、ご連絡先(電話番号・メールアドレスなど)となります。
喫煙の有無もお知らせいただけると助かります。禁煙ではありませんが、周りの方に配慮ある喫煙をお願いしています。



そして、日本酒の会の翌日はデカンショビル5階スナック女来里愛を会場に3年目のデカンショビール会が開催となります。
生ビール飲み放題はもちろんの事、この会の特徴は盛りだくさんの料理です。マスターは40品以上とかいっていましたが、とりあえず30品は間違いのないところかと。
カウンターを埋め尽くすバイキング形式の料理でみなさまをお待ちしています。
ビール会

前売り3800円当日4000円なので前売りの方が少しお得です。

当日本酒の会からも日本酒が数本出る予定でいます。

ビール会の詳細についてのお問い合わせは、090-3394-7907 井村 までお願いいたします。


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<緊急企画>平日日本酒の会in De-Kan-Sho(8月8日)

Category : イベント告知 |

タイトルがもう少し何とかならなかったのか、と言われていますが、平日に日本酒の会を企画してみました。

いつものデカンショ日本酒の会は土曜日か連休の日曜日なので、たまには平日もいいんじゃないかと。

出番待ちのお酒の中から四合瓶をメインに定員12名を考えています。
もし、参加希望者が増えた場合は一升瓶混合編成で行こうと思います。

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変更の可能性もありますが、現時点での出品予定酒です。発泡性のお酒も追加予定です。

日時:2017年8月8日火曜日午後7時より
会場:Shot Bar De-Kan-Sho 釧路市末広町2-3 デカンショビル1階
会費:お一人様5,000円

料理はバイキング形式になります。(ボリュームは結構あると思います)
会場が楽天池ではないので、いつもの敷き紙は無く、グラスもお一人様2個程度の提供となります。

参加希望の方はお早目のお申し込みをお願いいたします。
7月31日現在6名の参加予定です。



お申し込み・お問い合わせはブログのメールフォームを利用していただくか、
st-over@gray.plala.or.jp
st-over.3rd@docomo.ne.jpまで (@は半角にしてください)
もしくは090-8896-6075(オオサキ)までご連絡ください
お電話は平日は午後7時以降にお願いします。

必要事項は、お名前(グループ参加の場合は人数も)、ご連絡先(電話番号・メールアドレスなど)となります。
喫煙の有無もお知らせいただけると助かります。禁煙ではありませんが、周りの方に配慮ある喫煙をお願いしています。


霧フェスでの立ち呑みコーナー

Category : 会の歴史 |

今年の霧フェス第1日目は悪天候ということもあり、見送りましたが、2日目はデカンショビル前でお祭り恒例の立ち呑みコーナーをやりましたよ~

IMG_4997_convert_20170731213820.jpg

*文佳人夏純吟
*くどき上手 おしゅん
*萩の鶴 メガネ専用
*仙禽 かぶとむし
*東洋美人 大辛口

四合瓶2本と一升瓶3本でスタートしました。一日しかないので残るだろうなぁと思っていましたが・・・

IMG_5013_convert_20170731213837.jpgIMG_5021_convert_20170731213855.jpg
*姿 スパークリング
*鍋島 サマームーン

IMG_5027_convert_20170731213919.jpgIMG_5028_convert_20170731214010.jpg
*冩樂 純米吟醸おりがらみ
*19 Pecora

追加に次ぐ追加で四合瓶6本一升瓶3本完売いたしました。
IMG_5030_convert_20170731214037.jpg


次回は、釧路港まつりの4日金曜日、5日土曜日を予定しています。6日日曜日は検討中です。
夏っぽいお酒など新着のお酒も含むラインナップでお待ちしております。

第90回デカンショ日本酒の会のご報告

Category : 会の歴史 |

7月16日に開催の第90回日本酒の会のご報告です。
今回はかなり更新が遅くなってしまいました。

前回に引き続き夏酒を中心にしたセレクトでお送りしました。

出品酒

*来福 純米吟醸 夏の酒・・・岐阜県
まず決めたのがこのお酒。2009年8月の第1回にも出してました。

*鶴齢 純米超辛口・・・新潟県
*手取川 夏 純米・辛口・・・石川県
*徳次郎 夏 純米酒・・・京都府
「徳次郎の夏って映画あったよね~」いや、それは菊次郎の夏です。
*播州一献 純米吟醸夏のうすにごり THUNDERHEAD・・・兵庫県
初登場ですが、大人気。
*龍勢 涼風生生 特別純米酒・・・広島県
*文佳人 純米吟醸 夏純吟うすにごり・・・高知県
次の2本は夏酒というわけではないですが、アクセントで投入しました。
*ちえびじん 純米ひとめぼれ・・・大分県
*19 Gattolibero6・・・長野県 イタリア語で野良猫の意 6号酵母なので6がついてます。
以上9本の出品酒に差入れの「無風」を加えた10本でスタートしました。

今回はいつにもまして、じっくりお酒を味わう余裕がなかったので、お酒の感想少な目です。申し訳ございません。

料理は夏だけど「アンコウ鍋」メインでした。

付き出し
*付き出し・・・ラム肉の味噌漬け、イカ酒盗和え、南瓜の蜜煮

スモークセット
*スモークセット

鍋1
鍋2

*アンコウ鍋の具  美味しそうな鍋の写真が撮れなかったので素材だけ(・_・;)

あいなめ味噌漬け焼き
*あいなめ味噌漬け焼き    久しぶりの登場

茶碗蒸し
*茶碗蒸し    楽天池の定番

かみこみ豚ロースト
*かみこみ豚のロースト

お造り
*お造り・・・つぶ、平目、サーモン、鯖、鯨、そい

酒肴セット
*酒肴セット・・・南蛮味噌、えび塩、ニシン切り込み、イカ塩辛
*いわしのマリネ

天ぷら
*天ぷら・・・えび、いか、はも、舞茸、ししとう

おじやお吸い物
*おじや、お吸い物

コーヒーゼリー
*コーヒーゼリー

今回は参加申し込みが16人くらいからしばらく変動がなかったので、20人ほどを想定していたら直前に申し込みが相次ぎ29名での開催となりました。
基本的に試飲なしで、会のお酒を選んでいますので、みなさんに気に入っていただけるか毎回ドキドキしていますが、「これ、美味しかった、気に入ったよ」という声が聞けるとホッとします。
夏酒中心に選びましたが、それぞれ個性があって面白かったです。

次回は8月26日土曜日開催です。
翌日8月27日日曜日にはデカンショビール会が開催になります。日本酒も出ますよ。
イベント詳細は追ってお知らせいたします。

7月29日土曜日はお祭り恒例の、デカンションビル前での立ち呑みコーナーを設けますので、夕方から近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りください。




第91回デカンショ日本酒の会 
日時:2017年8月26日土曜日 午後6時30分より2時間半ほどを予定

会場:楽天池(釧路市末広町2-3デカンショビル3F)

会費:お一人様6,000円(食事付き)
(当日のキャンセルは会費全額を負担いただく場合があります)

前日のお申し込みは電話か携帯メールにお願いします。

定員:最大28名位を予定
(お酒の2本出しの手配が間に合う内に申し込みが30名を超えた場合は定員を拡大する可能性があります。)

お申し込み・お問い合わせはブログのメールフォームを利用していただくか、
st-over@gray.plala.or.jp
st-over.3rd@docomo.ne.jpまで (@は半角にしてください)
もしくは090-8896-6075(オオサキ)までご連絡ください
お電話は平日は午後7時以降にお願いします。

必要事項は、お名前(グループ参加の場合は人数も)、ご連絡先(電話番号・メールアドレスなど)となります。
喫煙の有無もお知らせいただけると助かります。禁煙ではありませんが、周りの方に配慮ある喫煙をお願いしています。



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第90回デカンショ日本酒の会(7月16日)のお知らせ

Category : イベント告知 |

日程を決めたのが早かったので、まだまだ先のような気がしてましたが、もう来週ですね(;^ω^)

今月も夏酒中心のセレクトで行きますよ。
90回ですが、90のついたお酒は出ません(;´・ω・)

7月6日で16名の参加予定です。
この段階で選んだお酒は次の5本です。
出品酒
*来福 純米吟醸 夏の酒・・・茨城県
*鶴齢 純米超辛口・・・新潟県
*徳次郎 夏 純米酒・・・京都府
*播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり サンダーヘッド・・・兵庫県
*龍勢「涼風生生」特別純米酒・・・広島県

参加者が増えるとお酒が増えますよ(^^♪
なお、参加人数によってはご紹介したお酒が変更になる場合があります。

7月13日で27名の参加予定です。残り1席です。 


料理ですが、今月は「タラチリ」になる模様です。 7/13変更連絡ありました。「アンコウ鍋」だそうです。
冬のイメージの鱈ですが、身はこれからの時期の方が美味しいそうですよ。
かみこみ豚のロースト、天ぷらなど盛りだくさんのようです。

連休の中日ですがご検討よろしくお願いします。



第90回デカンショ日本酒の会 
日時:2017年7月16日日曜日 午後6時30分より2時間半ほどを予定

会場:楽天池(釧路市末広町2-3デカンショビル3F)

会費:お一人様6,000円(食事付き)
(当日のキャンセルは会費全額を負担いただく場合があります)

前日のお申し込みは電話か携帯メールにお願いします。

定員:最大28名位を予定
(お酒の2本出しの手配が間に合う内に申し込みが30名を超えた場合は定員を拡大する可能性があります。)

お申し込み・お問い合わせはブログのメールフォームを利用していただくか、
st-over@gray.plala.or.jp
st-over.3rd@docomo.ne.jpまで (@は半角にしてください)
もしくは090-8896-6075(オオサキ)までご連絡ください
お電話は平日は午後7時以降にお願いします。

必要事項は、お名前(グループ参加の場合は人数も)、ご連絡先(電話番号・メールアドレスなど)となります。
喫煙の有無もお知らせいただけると助かります。禁煙ではありませんが、周りの方に配慮ある喫煙をお願いしています。



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