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新着酒:七本槍・鍋島・而今・謙信・十旭日・一白水成

Category : 新着酒 |

本日引き取りのお酒たちです。

カネセ商店

左より
カネセ商店厳選頒布会(6月)の2本
*七本槍 純米生原酒80%精米(滋賀県)
*鍋島 Summer Moon吟醸(佐賀県)

*而今 純米吟醸雄町火入れ(三重県)
*謙信 Highstandard 普通酒(新潟)
*十旭日 純米酒火入れ五百万石70(島根)
*鍋島 純米吟醸火入れ愛山(佐賀)
*一白水成 純米吟醸火入れ愛山(秋田)
*一白水成 特別純米吟の精(秋田)

久々にドカンと着弾しました。
七本槍はマスター好みだと思われるので、小宴会の時にでも開けようかな。
鍋島サマームーンは来月の会出品決定です。
而今雄町火入れは例年になくリリースが早いですね。とうことは今が飲み頃なのか?
謙信、十旭日はいつもの出品酒と違った感じで楽しんでいただけると思います。
四合瓶は少人数飲み会用です。

7月の日本酒の会は15日日曜日開催です。土曜日だと中々参加できない飲食店の方たちも参加でき、なおかつ翌日祝日ということで決めました。連休でお出かけの方、すみません。
出品酒は、夏っぽいお酒を中心に選んでいるところです。

新着酒を見て、「これ、飲みたい!会で出して欲しい」というリクエストがありましたら、お寄せください。



さて、現在自宅にて6月11日に開けた今年の而今山田錦生を飲んでいます。
当初感じた苦味など全く無く、ひたすら甘い、かといってベタベタしたものではなく、切れのいい激ウマ地酒となっております。アテなどいりません~。飲みすぎない程度に而今タイムを楽しみます。
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